Kantareller = kärlek

Efter många om och men så traskade vi ut i den stora djupa skogen, med mycket små förväntningar på svamplyckan... Men där sken den lilla kantarellen så gul så gul! Som de envisa par vi är så vandrade vi på och hittade massor med guld.

                                                   

En obligatorisk kantarelltoast

Någon näve kantareller

Smör
Grädde

Salt och peppar
Bröd

Torrstek kantarellerna lite i pannan, klicka sedan i lite smör i den heta pannan och låt puttra lite. Sen häller du på en skvätt grädde och kryddar med salt och vitpeppar.
Lägg din färdiga kantarellröra på en rostad eller smörstekt brödskiva och glöm nu inte att NJUTA!